Рецепт глинтвейна

В сухое красное вино добавляем мёд (можно заменить сахаром) — на чашку пару десертных ложек. Потом различные пряности — гвоздика, немного тёртого мускатного ореха, лавровый лист, душистый перец, имбирь, корица, ваниль, можно лимонной или апельсиновой цедры — всего понемногу. Если чего-то нет — не страшно, можно заменить другой пряностью. Затем всё это греется на медленном огне, доводится до кипения, но не кипятить! Всё — готово, можно разливать по чашкам и пить горячим. Лучше у камина с дорогим человеком. Хорошо согревает.

Прочесть другие записи в той же рубрике:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *