92082540_4135772_66dfc269849e948f40997ea887091492Вам понадобятся:

500 г. — творог (любой), 300 г. — сметана, сахарный песок — по-вкусу, 30г — желатин (у меня был быстро растворимый). Любые сезонные фрукты (у меня бананы и клубника, исходила из предпочтений детей) + форма (брала разъёмную 26 см).


Приятный нежный охлаждающий...Именно он стал летним хитом у моих детишек (которые и творог-то по сути не едят). Настолько десерт пришёлся по душе, как маленьким так и взрослым, что пришлось ваять его по-второму кругу. Есть ещё один, жирный такой, плюс у этого блюда — готовится оно достаточно быстро и без особых энергозатрат.

Готовим:

1. Творог смешать с сахаром (я добавила 1,5 ст. л. песка)

2. Сметану смешать с сахаром (1,5 ст. л. песка)

3. Фрукты промыть и выложить на дно формы.

4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + сметана и перемешать. Получается жидкая масса.

5. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).

6. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами (в моём случае — клубника)

Другие записи в этой рубрике:

✔ Мои «свершения» за первую неделю апреля
1)"Я - принцесса!" Сарафан из натуральной шерсти в клетку. Низ какая-то простая ткань... Но точно не ...
✔ Ещё раз о НГ
Писать, собственно, нечего. Вся интернетовская жизнь затихла и я от традиций не отступаю. Вижу, что ...
✔ Это не весна, это осень какая-то...
Прогноз погоды на эту неделю способен вызвать депрессию даже у человека с устойчивой психикой... На ...
✔ Уже 19...
Повезло Кириллу и Лене родиться в церковные праздники. Один на рождественский Сочельник, вторая на Сретение. Целый ...
✔ И вновь о пылесосе
Эпопея с пылесосом всё никак не закончится. Дня два подряд я присматривала подходящую модель, чтобы ...
✔ О праздниках, традициях и семье
Изменила своей многолетней привычке обязательно писать новогоднюю и рождественскую записи! Досадно. Ведение личного дневника относится к ...
✔ И вдруг...
... Приватбанк вернул кредитный лимит для банковской карты мужа. Щедро так отсыпали нам 13 000 ...
✔ Апрельские заметки — посадочный сезон открыт
Лена Насте подарила первое колечко. Сколько радости у малышки! Пусть и самое простое украшение, но ...
✔ Заметки дождливого дня
Непогода, бушующая за окном, приносит такое редкое чувство покоя и умиротворённости, что сразу оцениваешь домашний ...