92082540_4135772_66dfc269849e948f40997ea887091492Вам понадобятся:

500 г. — творог (любой), 300 г. — сметана, сахарный песок — по-вкусу, 30г — желатин (у меня был быстро растворимый). Любые сезонные фрукты (у меня бананы и клубника, исходила из предпочтений детей) + форма (брала разъёмную 26 см).


Приятный нежный охлаждающий...Именно он стал летним хитом у моих детишек (которые и творог-то по сути не едят). Настолько десерт пришёлся по душе, как маленьким так и взрослым, что пришлось ваять его по-второму кругу. Есть ещё один, жирный такой, плюс у этого блюда — готовится оно достаточно быстро и без особых энергозатрат.

Готовим:

1. Творог смешать с сахаром (я добавила 1,5 ст. л. песка)

2. Сметану смешать с сахаром (1,5 ст. л. песка)

3. Фрукты промыть и выложить на дно формы.

4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + сметана и перемешать. Получается жидкая масса.

5. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).

6. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами (в моём случае — клубника)

Другие записи в этой рубрике:

✔ А караван идёт...
Август незаметно перевалил через экватор. Выкарабкавшись из похолодания – этого признака близкой осени, погода стабилизировалась ...
✔ Бытовое
Вчера выезжала в город и вдруг заметила, насколько Настя повзрослела. Никаких истерик и плача! Вполне ...
✔ Как мы забор городили
Казалось бы, банальное дело - забор. ...
✔ Приготовление постных блюд
Наступил самый долгий из всех христианских постов, который продлится все 7 недель до Пасхи. Врачи ...
✔ Йогуртница
Недавно купили йогуртницу. Отличный прибор для кухни! Остановила свой выбор на "ORION OR-YM01"(изготовитель Венгрия) При покупке ориентировалась ...
✔ Сами дома: день шестой
Проснулась сегодня ни свет ни заря. ...
✔ Солнышко пригрело
Солнышко пригрело. И мы выползли на улицу, как проснувшиеся весной букашки. Нет, пригрело оно уже ...
✔ Колёсико...
Жили-были себе колесики. Маленькие колесики у стула-кресла, стоящего возле компьютерного стола. Все целые, а одно ...
✔ Сумрачное
Такое мутное состояние… Новости смотреть не могу (я обычно российские новости смотрю), сразу хочется плакать – ...
error: