92082540_4135772_66dfc269849e948f40997ea887091492Вам понадобятся:

500 г. — творог (любой), 300 г. — сметана, сахарный песок — по-вкусу, 30г — желатин (у меня был быстро растворимый). Любые сезонные фрукты (у меня бананы и клубника, исходила из предпочтений детей) + форма (брала разъёмную 26 см).


Приятный нежный охлаждающий...Именно он стал летним хитом у моих детишек (которые и творог-то по сути не едят). Настолько десерт пришёлся по душе, как маленьким так и взрослым, что пришлось ваять его по-второму кругу. Есть ещё один, жирный такой, плюс у этого блюда — готовится оно достаточно быстро и без особых энергозатрат.

Готовим:

1. Творог смешать с сахаром (я добавила 1,5 ст. л. песка)

2. Сметану смешать с сахаром (1,5 ст. л. песка)

3. Фрукты промыть и выложить на дно формы.

4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + сметана и перемешать. Получается жидкая масса.

5. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).

6. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами (в моём случае — клубника)

Другие записи в этой рубрике:

✔ Об огне и отопительном сезоне
Начали отопительный сезон. Утром взглянула на комнатный градусник, а там +17… Быстренько систему отопления водой ...
✔ Всё проспала
Как водится, вся жизнь мимо меня. В воскресенье в Балту приезжал Блаженнейший Онуфрий Митрополит Киевский и ...
✔ Юбка для дома — дёшево и сердито
И снова я отличилась...абсолютной и непреодолимой ленью! Настенька упрямится, не хочет носить в доме штанишки. А сейчас ...
✔ Полянично-паляничная эпопея
Местные бабушки пекут замечательные «поляницы». Это такие большие, круглые «пирожки». Начинка в них обычно двух ...
✔ Это не весна, это осень какая-то...
Прогноз погоды на эту неделю способен вызвать депрессию даже у человека с устойчивой психикой... На ...
✔ Вирусы атакуют
Только после ротавируса чай без сахара может показаться… едой, а кусочек свежего домашнего хлеба подобием ...
✔ Приготовление постных блюд
Наступил самый долгий из всех христианских постов, который продлится все 7 недель до Пасхи. Врачи ...
✔ О рукоделии и полезном питании
Что-то у меня настроение блоговое нынче. Бегу от осени в виртуальный мирок. Здесь морозов не ...
✔ А снег... ушёл
Зима так резко закончилась, будто кто-то выключатель повернул. Раз – снег начал превращаться в ручейки, ...