92082540_4135772_66dfc269849e948f40997ea887091492Вам понадобятся:

500 г. — творог (любой), 300 г. — сметана, сахарный песок — по-вкусу, 30г — желатин (у меня был быстро растворимый). Любые сезонные фрукты (у меня бананы и клубника, исходила из предпочтений детей) + форма (брала разъёмную 26 см).


Приятный нежный охлаждающий...Именно он стал летним хитом у моих детишек (которые и творог-то по сути не едят). Настолько десерт пришёлся по душе, как маленьким так и взрослым, что пришлось ваять его по-второму кругу. Есть ещё один, жирный такой, плюс у этого блюда — готовится оно достаточно быстро и без особых энергозатрат.

Готовим:

1. Творог смешать с сахаром (я добавила 1,5 ст. л. песка)

2. Сметану смешать с сахаром (1,5 ст. л. песка)

3. Фрукты промыть и выложить на дно формы.

4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог + сметана и перемешать. Получается жидкая масса.

5. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно).

6. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа). Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами (в моём случае — клубника)

Другие записи в этой рубрике:

✔ Так бывает...
Это забавно. Стоять на коленках перед компьютером и записывать свои мысли. Как  фанатик у ног ...
✔ Новогодне-неновогоднее...
Сумбурно сейчас всё в моей жизни. Настоящий экзистенциальный кризис наступил, касающийся интернета. Даже в блог ...
✔ Сами дома: день четвертый и пятый
Заметила, что стала срываться на детей. ...
✔ Сумрачное
Такое мутное состояние… Новости смотреть не могу (я обычно российские новости смотрю), сразу хочется плакать – ...
✔ Мясо...
Что-то у меня мысли совсем не ...
✔ О рукоделии и полезном питании
Что-то у меня настроение блоговое нынче. Бегу от осени в виртуальный мирок. Здесь морозов не ...
✔ Об экологии и занавесках
Законсервировала котёл на лето – вычистила остатки пепла, снаружи его промыла. А потом собрала разбросанные ...
✔ О каникулах, травмах, работе и спаме
Действия руководителя должны быть адекватными! Казалось бы, избитое и понятное правило? Но всё равно находятся ...
✔ Рапсовый мед
Совсем недавно писала про рапсовый мед ...